Das schicke und stilvolle Viertel Mitte ist seit Jahrhunderten für seine Innovationskraft bekannt, sei es in Bezug auf Architektur, Lifestyle-Marken oder kulinarische Einflüsse.
Unsere Gourmet Food Tour wird Ihre Geschmacksknospen inspirieren und wecken. Genießen Sie wunderschön zubereitete Gerichte und Fusionskonzepte auf süßer und herzhafter Ebene und wieder zurück. Sie speisen auf einer Speisekarte, die Berlins kreative Köche, zukunftsweisende Konzepte und den Fokus auf Produktqualität hervorhebt. Diese köstliche Gourmet-Tour bietet die Möglichkeit, in 3,5 Stunden einige der kreativsten Gerichte und Räume Berlins zu erleben. Ganz zu schweigen von den vielen Tipps und Empfehlungen, die unsere erfahrenen Foodie-Guides am Ende der Tour mit Ihnen teilen werden.
Doch neben der kreativen kulinarischen Seite dieser Gourmet Food Tour gibt es noch mehr zu entdecken. Unsere Reise schlängelt sich durch die versteckten Pfade von Mitte, um geheime Türen und verschlungene Höfe zu entdecken, die das verborgene Leben am Hackeschen Markt offenbaren. Dieses zentrale Viertel war früher Teil des Scheunenviertels, das in den 1730er Jahren zum ersten Wohnviertel außerhalb der Berliner Stadtmauer wurde. Ein Gebiet mitten im Zentrum Berlins, das zwei Weltkriege überstanden hat und während des 30-jährigen sowjetischen Blocks von Ost-Berlin teilweise abgeriegelt war. Der kulinarische, kulturelle und historische Reichtum von Mitte ist unübertroffen.
Unsere Fork & Walk-Food-Experten haben
handgefertigt, köstlich und genussvoll
Gourmet Food Tour, die das kulinarische Flair von Mitte zeigt. Hier ist, was Ihre Sinne erwartet:
Die Naschkatze
Ein Dessert, das auf eine reiche Familiengeschichte zurückblicken kann und mit wunderschönen Kreationen und Geschmacksrichtungen wieder zum Leben erweckt wird.
Conny Suhrs Schöpfung
Lassen Sie sich in die Welt des handgefertigten Käsekuchens verführen. Das Paradies!
Zukunft der Lebensmittel
„Slow-Fast-Food“ und die gehobene Kantine der Zukunft. Aus der Region bezogen und frisch zubereitet.
Der Verkostungsraum
Entdecken Sie die boomende neue Berliner Pilsner-Szene, die sich von ihrer traditionellen Vergangenheit löst.
Kulturelle Einflüsse
Das neue Kind, das den ganzen Hype verursacht. Design, Fusion & Immigranteneinflüsse stehen dabei im Vordergrund.
Köstliche Delikatessen
Das Beste der einfachen Produkte. Aus biologischem Anbau, serviert mit Wein. Eine unübertroffene Platte mit Fleisch und Käse.
Erforschen Sie die Geschichte und Fakten des Viertels
Entdecken Sie die berühmten Höfe des Hackeschen Marktes
Mitte als das ehemalige jüdische Viertel
Geschichten aus dem Scheunenviertel
Versteckte Höfe und geheime Wege entdecken
Ehemaliges Ost-Berlin in Mitte
Street-Art-Einflüsse
Heutiges Leben der Berlinerinnen und Berliner
