{"id":8838,"date":"2022-06-09T13:53:20","date_gmt":"2022-06-09T11:53:20","guid":{"rendered":"https:\/\/forkandwalktoursberlin.com\/die-7-angesagtesten-berliner-restaurants-die-sich-in-take-aways-verwandeln\/"},"modified":"2021-12-14T22:58:54","modified_gmt":"2021-12-14T21:58:54","slug":"die-7-angesagtesten-berliner-restaurants-die-sich-in-take-aways-verwandeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/forkandwalktoursberlin.com\/de\/die-7-angesagtesten-berliner-restaurants-die-sich-in-take-aways-verwandeln\/","title":{"rendered":"Die 7 angesagtesten Berliner Restaurants, die sich in Take-Aways verwandeln"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n\n

Die erzwungenen Schlie\u00dfungen haben die boomende Berliner Gastro-Szene zu noch nie dagewesenen Ma\u00dfnahmen veranlasst. Zum Mitnehmen!<\/h4>\n\n

Es sind wirklich bizarre Zeiten, in denen wir gerade leben, aber in der Krise zeigt sich die Kreativit\u00e4t. Der Wille zu \u00fcberleben, durchzuhalten und nie die Hoffnung aufzugeben, dass am Ende des Tunnels (oder in unserem Fall der kulinarischen Erlebnisse) Licht zu sehen ist. In dieser Ausgabe gehen wir der Frage nach, was in Berlin in den Startl\u00f6chern steht und welche Restaurants ihre geschlossenen Lokale in Take-away- und Drive-through-Varianten umgewandelt haben, die sich abholen und nach Hause liefern lassen. Von Michelin-Stern-Restaurants bis hin zu hochwertigen Fusionsgerichten liefert Fork & Walk weiterhin das beste Essen in Berlin, wenn auch derzeit nur auf Empfehlung. <\/p>\n\n

Warnung: Nachdem Sie die unten stehende gef\u00e4hrliche Liste von Geschmackserlebnissen gelesen haben, werden Sie sich vielleicht eine Ausrede einfallen lassen, um sich selbst zu kastrieren und bequem von der Couch aus zu bestellen (oder sogar aus der Badewanne… wir urteilen nicht). <\/p>\n\n

Eine kurze Anmerkung:<\/em>Es besteht kein Zweifel daran, dass der derzeitige Covid-19 eine absolute Horrorgeschichte ist, aus der wir alle aufwachen und hoffen, dass es ein Traum war. Dies k\u00f6nnte jedoch genau der Ansto\u00df sein, auf den viele Branchen und Arbeitnehmer in Bezug auf die M\u00f6glichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten, gewartet haben. F\u00fcr die Berliner Gastro-Szene bedeutet dies, dass die Restaurants auf den Lieferservice umstellen, auf den sich die Spitzenrestaurants sonst nicht eingelassen h\u00e4tten. Gastronomen und Restaurants springen auf den Berliner Take-away-Zug auf, um die M\u00f6glichkeiten zu testen. K\u00f6nnte dies der Beginn einer Revolution der Imbissbuden sein? <\/p>\n\n

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Nobelhart & Schmutzig – Daheim (zu Hause)<\/h3>\n\n

Dies steht ganz oben auf unserer Liste. Nicht, weil sie erschwinglich ist. Dies ist eine 1-Sterne-Michelin-Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Absolut unglaublich und bis jetzt unvorstellbar!<\/p>\n\n

Dies k\u00f6nnte wirklich ein Blick in die Zukunft der gehobenen Gastronomie zum Mitnehmen sein.<\/p>\n\n

Der Gastgeber: <\/strong>Der unvergessliche und einzigartige Charakter des Gr\u00fcnders Billy Wagner, mehrfacher Gewinner von Deutschlands Top-Sommelier-Auszeichnungen, schm\u00fcckte sein Restaurant mit Berlin im Herzen und dem Motto “Radikal regional“. Die landwirtschaftlich orientierte K\u00fcche, die das Beste aus der Region Berlin\/Brandenburg pr\u00e4sentiert, l\u00e4sst sich auf viele Arten beschreiben. Aber die besten sind: „Einfach hingehen und erleben“.<\/p>\n\n

Das Angebot: <\/strong>das ganze Ensemble und alles Gute darin! Kondome und Champagner inklusive. Klasse und Stimmt! <\/p>\n\n

Verpackung: <\/strong>Pappkarton aus biologischer Verpackung.<\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/www.nobelhartundschmutzig.com\/<\/a><\/p>\n\n

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\n Foto mit freundlicher Genehmigung der Instagram-Seite von Nobelhart & Schmutzig<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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Frau Robinsons<\/h3>\n\n

Wir freuen uns, Ihnen eines unserer absoluten Lieblingslokale vorstellen zu k\u00f6nnen, und sind froh, dass es kulinarische K\u00f6stlichkeiten anbietet, um unsere Seelen in schwierigen Zeiten zu beruhigen.<\/p>\n\n

Der Gastgeber: <\/strong>Das im Prenzlauer Berg gelegene Restaurant pr\u00e4sentiert kreative asiatische Fusionsgerichte mit einer wechselnden Speisekarte, die auf frischen regionalen Zutaten basiert und dem Konzept „sharing is caring“ folgt. Die Einrichtung mit wei\u00dfen Backsteinw\u00e4nden, einfachen Holztischen, minimalistischen Lampen und einer Bar mit Blick auf die K\u00fcche tr\u00e4gt zu seinem Charme bei.<\/p>\n\n

Das Angebot:<\/strong>Sangas (d.h. Sandwiches der Spitzenklasse), gebratenes H\u00e4hnchen und saftiges Minutensteak – alles sanft zwischen saftig getoasteten Brioche-Br\u00f6tchen.<\/p>\n\n

Premium-Pakete f\u00fcr die Selbstquarant\u00e4ne: Luxe Brunch“ und „Steak Nights“ (perfekt geeignet f\u00fcr den besonderen Tag einer Person, der in eine Krise f\u00e4llt)<\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/www.mrsrobinsons.de\/<\/a>PS. Versuchen Sie, die Anspielung auf Clockwork Orange in der folgenden Aufnahme zu finden.<\/span><\/em><\/p>\n\n

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\n Foto mit freundlicher Genehmigung von Frau Robinsons Instagram-Seite<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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Kin Dee<\/h3>\n\n

Eines unserer liebsten Restaurantmottos in Berlin „Unapologetic Thai Food“<\/em> und ein weiteres brillantes Michelin-Stern-Restaurant, das Take-away per Pick-up anbietet. Es wird einfach immer besser.<\/p>\n\n

Der Gastgeber: <\/strong>Kin Dee ist das Baby der talentierten K\u00f6chin Dalad Kambhu, die als eine von 10 Frauen in Deutschland k\u00fcrzlich mit einem Michelin-Stern 2019 ausgezeichnet wurde. Das freundliche, minimalistisch eingerichtete Restaurant wird seinem Namen Kin Dee oder „gut essen“ mehr als gerecht. Das Essen ist authentisch thail\u00e4ndisch und wird aus hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet, die mit gro\u00dfem Geschick und dem echten Geschmack Thailands kombiniert werden. Guter, aufmerksamer Service.<\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/kindeeberlin.com\/en\/<\/a><\/p>\n\n

\n Was wird angeboten:<\/strong>\n Hinweis: Das Men\u00fc kann sich \u00e4ndern. dies ist das aktuelle Men\u00fc<\/em>\n <\/p>\n\n

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\n Foto mit freundlicher Genehmigung von Kin Dee’s Instagram-Seite<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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Barra Berlin<\/h3>\n\n

Unser Preis f\u00fcr das „Essenserlebnis des Jahres 2019“ geht an das Team von Barra (benannt nach der schottischen Insel, die f\u00fcr die riesige Whiskey-Ladung ber\u00fchmt ist, die w\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs an Land gesp\u00fclt wurde und, wie Sie sich vorstellen k\u00f6nnen, ein absolutes Chaos verursachte). Wir waren \u00fcberw\u00e4ltigt von der Mischung aus Komfort, Details, lokalem Flair und Ausf\u00fchrung. Es war ein Vergn\u00fcgen, das wir nach dem Coronavirus definitiv wiederholen werden.<\/p>\n\n

Der Gastgeber: <\/strong>Die neue Generation der modernen Bistronomie in Berlin wird von K\u00fcchenchef Daniel Remers (ehemals im sehr beliebten Industry Standard), Kerry Westhead (Hausherrin und Weinkennerin) und Daniel Paterson (Pasta-Spezialist) hervorragend vertreten. Eingebettet zwischen den Wohnh\u00e4usern im schicken und sch\u00e4bigen Kiez von Neuk\u00f6lln serviert das Barra “common sense comfort food“, wie Daniel es beschreibt, mit regelm\u00e4\u00dfig wechselnden Men\u00fcs, die uns zum Wiederkommen animieren. Das Ganze ist gem\u00fctlich, behaglich und einfach spitzenm\u00e4\u00dfig!<\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/www.barraberlin.com\/<\/a><\/p>\n\n

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\n Foto mit freundlicher Genehmigung von Barra Berlins Instagram-Seite<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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\n Gazzo-Sauerteig-Pizza<\/strong>\n <\/h3>\n\n

Du kannst nicht jeden gl\u00fccklich machen, du bist keine Pizza<\/em>. <\/p>\n\n

\n Das ist unser Motto. Es gibt keinen besseren Zeitpunkt als jetzt, um eine verdammt gute, gem\u00fctliche Sauerteigpizza bei Gazzo zu essen. Gott sei Dank haben sie beschlossen, diese Option zu er\u00f6ffnen!<\/em>\n <\/p>\n\n

\n Der Gastgeber: <\/strong>Zwei Dinge sind Gazzo wichtig: Sauerteig und Produkte aus der Region. Ihr Konzept dreht sich n\u00e4mlich um Sauerteig. Sauerteigpizzen, Sauerteigbrot. Die Hefe wird frisch auf dem Gel\u00e4nde hergestellt und der blubbernde Hefestarter wird stolz in einem kleinen Raum neben der Bar ausgestellt. Es ist die lebendige, atmende, mietzahlende Hobrechtstra\u00dfe Hefe. Eine sich st\u00e4ndig ver\u00e4ndernde Neuk\u00f6llner Kultur (so wie der Kiez selbst), was bedeutet, dass keine zwei Chargen des Teigs gleich sind. Das Ergebnis sind unterschiedliche Geschmacksprofile in den Pizzab\u00f6den, nuanciert und mit prickelnder S\u00e4ure. Es handelt sich um eine Kombination aus r\u00f6mischen und neapolitanischen Methoden, die sich zu einem neuen und aufregenden Wesen zusammenf\u00fcgen, einer Art Neo-Neapolitaner, ohne zu sehr italienisch zu sein.<\/em>\n <\/p>\n\n

\n \n Text mit freundlicher Genehmigung von berlinlovesyou.com<\/a><\/span>\n <\/em>\n <\/p>\n\n

Was angeboten wird: <\/strong>So viel Sauerteigpizza, wie man verschlingen kann. F\u00fcr Lieferung und Abholung per kontaktloser Zahlung.<\/p>\n\n

\n Special<\/em>: Wenn Sie heute eine Pizza bestellen, erhalten Sie eine Rolle Toilettenpapier GRATIS dazu!<\/strong>\n <\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/www.gazzopizza.com\/<\/a><\/p>\n\n

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\n Foto mit freundlicher Genehmigung der Instagram-Seite von Gazzo<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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\n Beba Restaurant – Wir f\u00fcttern Sie!<\/em><\/strong>\n <\/h3>\n\n

Beba tauchte Mitte des letzten Jahres bei uns auf. Seitdem liegen uns die Aromen immer noch k\u00f6stlich auf der Zunge. Zu h\u00f6ren, dass Beba noch nicht eingepackt ist und sich gut h\u00e4lt, ist eine absolute Anerkennung f\u00fcr die Qualit\u00e4t der Speisen und die fantastischen Gerichte. Wenn man bedenkt, dass sie normalerweise nur tags\u00fcber ge\u00f6ffnet sind, ist die M\u00f6glichkeit, bis 22:00 Uhr zu bestellen, wirklich verlockend. Dies w\u00e4re auch ein perfekter Hauslieferdienst f\u00fcr Ihren Freitagabendschmaus!<\/p>\n\n

Die Gastgeberin<\/strong>: Die elegante und charmante Shani Leidermann \u00fcberzeugt mit Bebas inspirierter j\u00fcdischer Hausmannskost aus der ganzen Diaspora. Das Haus befindet sich im Martin-Gropius-Bau, der von der Neorenaissance inspiriert ist und \u00fcber wundersch\u00f6ne Inneng\u00e4rten verf\u00fcgt, in denen ein Gro\u00dfteil der verwendeten Produkte angebaut wird. Das Essen ist farbenfroh und hat einen kr\u00e4ftigen Geschmack.<\/p>\n\n

\n Alles ist hausgemacht! Vom Brot bis zu den So\u00dfen und Essiggurken.<\/em>\n <\/p>\n\n

Was wird angeboten: <\/strong>Mezzas, InFarm-Salate, Tagesgerichte und Festessen (das ist Gold wert!)Beba nimmt Bestellungen bis 22:00 Uhr f\u00fcr den Folgetag an – Die Bezahlung erfolgt bequem online – Die Lieferung erfolgt kontaktlos – Der Mindestbestellwert betr\u00e4gt 20 Euro.<\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/www.bebarestaurant.com\/online-ordering<\/a><\/p>\n\n

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\n Bildnachweis: Noam Rosenthal<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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H\u00e4ppies<\/h3>\n\n

Unsere Freude dar\u00fcber, dass H\u00e4ppies sich in die Berliner Welt der angesagtesten Imbissm\u00f6glichkeiten w\u00e4hrend Covid-19 einreiht, ist wie Musik in unseren Ohren und Freudenspr\u00fcnge in unseren M\u00e4gen. Uli und ihr wunderbares Team haben sich auf den Weg gemacht, um H\u00e4ppies direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern.<\/p>\n\n

Und ganz aktuell: Sie arbeiten daran, tiefgek\u00fchlte H\u00e4ppies zu liefern, die zu Hause ged\u00e4mpft werden k\u00f6nnen. Das stimmt, Sie haben es hier zuerst geh\u00f6rt, genau hier! Erscheinungsdatum TBC.<\/p>\n\n

Der Gastgeber: <\/strong>Es gibt unendlich viele sch\u00f6ne Worte \u00fcber die Menschen, die hinter H\u00e4ppies stehen und die Gerichte, die mit viel Liebe und Energie zubereitet werden. Uli und ihre H\u00e4ppies-Crew kreieren auf elegante Weise fusionierte \u00f6sterreichische Kn\u00f6del. Die ganze Geschichte k\u00f6nnen Sie auf unserer Trends & Classics Food Tour<\/em> nachlesen. In der Zwischenzeit sollten Sie dieses Lokal ganz oben auf Ihre Berliner Essensliste setzen, denn Sie werden immer wieder gerne dorthin zur\u00fcckkehren.<\/p>\n\n

Was wird geboten: <\/strong>Das ganze Paket und einige H\u00e4ppie-Extras!Bestellung \u00fcber Lieferando.<\/p>\n\n

Die Extra-Bits:<\/strong><\/em>Gigi – schlicht und einfach h\u00e4ppieLaura – Nuss-Nougat-Creme (k\u00f6stlich!)Hausgemachtes KimchiDads Vanillesirup – machen Sie Ihre eigene Limonade zu Hause <\/p>\n\n

Sie finden es hier: <\/strong>https:\/\/www.lieferando.de\/<\/a><\/p>\n\n

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\n Bildnachweis: Andreas Bohlender<\/strong><\/em>\n <\/figcaption><\/figure>\n
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\n \n Das ist eine schmackhafte Zusammenfassung unserer letzten Blog-Ausgabe!<\/em>\n <\/strong>\n <\/p>\n\n

Bleiben Sie dran f\u00fcr den n\u00e4chsten k\u00f6stlichen Fork & Walk-Blog, in dem wir \u00fcber ‚Your List of Top Foodie Tour Dreams – Post Virus Madness‘ sprechen werden. In diesem Thema besprechen wir einige der besten kulinarischen Reiseoptionen auf der ganzen Welt und unsere bald erscheinende Food Lovers Package Tour von Berlin nach M\u00fcnchen – SMOKIN!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die erzwungenen Schlie\u00dfungen haben die boomende Berliner Gastro-Szene zu noch nie dagewesenen Ma\u00dfnahmen veranlasst. Zum Mitnehmen! Es sind wirklich bizarre Zeiten, in denen wir gerade leben, aber in der Krise zeigt sich die Kreativit\u00e4t. Der Wille zu \u00fcberleben, durchzuhalten und nie die Hoffnung aufzugeben, dass am Ende des Tunnels (oder in unserem Fall der kulinarischen Erlebnisse) Licht zu sehen ist. In dieser Ausgabe gehen wir der Frage nach, was in Berlin in den Startl\u00f6chern steht und welche Restaurants ihre geschlossenen Lokale in Take-away- und Drive-through-Varianten umgewandelt haben, die sich abholen und nach Hause liefern lassen. Von Michelin-Stern-Restaurants bis hin zu hochwertigen Fusionsgerichten liefert Fork & Walk weiterhin das beste Essen in Berlin, wenn auch derzeit nur auf Empfehlung. Warnung: Nachdem Sie die unten stehende gef\u00e4hrliche Liste von Geschmackserlebnissen gelesen haben, werden Sie sich vielleicht eine Ausrede einfallen lassen, um sich selbst zu kastrieren und bequem von der Couch aus zu bestellen (oder sogar aus der Badewanne… wir urteilen nicht). Eine kurze Anmerkung:Es besteht kein Zweifel daran, dass der derzeitige Covid-19 eine absolute Horrorgeschichte ist, aus der wir alle aufwachen und hoffen, dass es ein Traum war. Dies k\u00f6nnte jedoch genau der Ansto\u00df sein, auf den viele Branchen und Arbeitnehmer in Bezug auf die M\u00f6glichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten, gewartet haben. F\u00fcr die Berliner Gastro-Szene bedeutet dies, dass die Restaurants auf den Lieferservice umstellen, auf den sich die Spitzenrestaurants sonst nicht eingelassen h\u00e4tten. Gastronomen und Restaurants springen auf den Berliner Take-away-Zug auf, um die M\u00f6glichkeiten zu testen. K\u00f6nnte dies der Beginn einer Revolution der Imbissbuden sein? Nobelhart & Schmutzig – Daheim (zu Hause) Dies steht ganz oben auf unserer Liste. Nicht, weil sie erschwinglich ist. Dies ist eine 1-Sterne-Michelin-Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Absolut unglaublich und bis jetzt unvorstellbar! Dies k\u00f6nnte wirklich ein Blick in die Zukunft der gehobenen Gastronomie zum Mitnehmen sein. Der Gastgeber: Der unvergessliche und einzigartige Charakter des Gr\u00fcnders Billy Wagner, mehrfacher Gewinner von Deutschlands Top-Sommelier-Auszeichnungen, schm\u00fcckte sein Restaurant mit Berlin im Herzen und dem Motto “Radikal regional“. Die landwirtschaftlich orientierte K\u00fcche, die das Beste aus der Region Berlin\/Brandenburg pr\u00e4sentiert, l\u00e4sst sich auf viele Arten beschreiben. Aber die besten sind: „Einfach hingehen und erleben“. Das Angebot: das ganze Ensemble und alles Gute darin! Kondome und Champagner inklusive. Klasse und Stimmt! Verpackung: Pappkarton aus biologischer Verpackung. Sie finden es hier: https:\/\/www.nobelhartundschmutzig.com\/ Frau Robinsons Wir freuen uns, Ihnen eines unserer absoluten Lieblingslokale vorstellen zu k\u00f6nnen, und sind froh, dass es kulinarische K\u00f6stlichkeiten anbietet, um unsere Seelen in schwierigen Zeiten zu beruhigen. Der Gastgeber: Das im Prenzlauer Berg gelegene Restaurant pr\u00e4sentiert kreative asiatische Fusionsgerichte mit einer wechselnden Speisekarte, die auf frischen regionalen Zutaten basiert und dem Konzept „sharing is caring“ folgt. Die Einrichtung mit wei\u00dfen Backsteinw\u00e4nden, einfachen Holztischen, minimalistischen Lampen und einer Bar mit Blick auf die K\u00fcche tr\u00e4gt zu seinem Charme bei. Das Angebot:Sangas (d.h. Sandwiches der Spitzenklasse), gebratenes H\u00e4hnchen und saftiges Minutensteak – alles sanft zwischen saftig getoasteten Brioche-Br\u00f6tchen. Premium-Pakete f\u00fcr die Selbstquarant\u00e4ne: Luxe Brunch“ und „Steak Nights“ (perfekt geeignet f\u00fcr den besonderen Tag einer Person, der in eine Krise f\u00e4llt) Sie finden es hier: https:\/\/www.mrsrobinsons.de\/PS. Versuchen Sie, die Anspielung auf Clockwork Orange in der folgenden Aufnahme zu finden. Kin Dee Eines unserer liebsten Restaurantmottos in Berlin „Unapologetic Thai Food“ und ein weiteres brillantes Michelin-Stern-Restaurant, das Take-away per Pick-up anbietet. Es wird einfach immer besser. Der Gastgeber: Kin Dee ist das Baby der talentierten K\u00f6chin Dalad Kambhu, die als eine von 10 Frauen in Deutschland k\u00fcrzlich mit einem Michelin-Stern 2019 ausgezeichnet wurde. Das freundliche, minimalistisch eingerichtete Restaurant wird seinem Namen Kin Dee oder „gut essen“ mehr als gerecht. Das Essen ist authentisch thail\u00e4ndisch und wird aus hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet, die mit gro\u00dfem Geschick und dem echten Geschmack Thailands kombiniert werden. Guter, aufmerksamer Service. Sie finden es hier: https:\/\/kindeeberlin.com\/en\/ Was wird angeboten: Hinweis: Das Men\u00fc kann sich \u00e4ndern. dies ist das aktuelle Men\u00fc Barra Berlin Unser Preis f\u00fcr das „Essenserlebnis des Jahres 2019“ geht an das Team von Barra (benannt nach der schottischen Insel, die f\u00fcr die riesige Whiskey-Ladung ber\u00fchmt ist, die w\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs an Land gesp\u00fclt wurde und, wie Sie sich vorstellen k\u00f6nnen, ein absolutes Chaos verursachte). Wir waren \u00fcberw\u00e4ltigt von der Mischung aus Komfort, Details, lokalem Flair und Ausf\u00fchrung. Es war ein Vergn\u00fcgen, das wir nach dem Coronavirus definitiv wiederholen werden. Der Gastgeber: Die neue Generation der modernen Bistronomie in Berlin wird von K\u00fcchenchef Daniel Remers (ehemals im sehr beliebten Industry Standard), Kerry Westhead (Hausherrin und Weinkennerin) und Daniel Paterson (Pasta-Spezialist) hervorragend vertreten. Eingebettet zwischen den Wohnh\u00e4usern im schicken und sch\u00e4bigen Kiez von Neuk\u00f6lln serviert das Barra “common sense comfort food“, wie Daniel es beschreibt, mit regelm\u00e4\u00dfig wechselnden Men\u00fcs, die uns zum Wiederkommen animieren. Das Ganze ist gem\u00fctlich, behaglich und einfach spitzenm\u00e4\u00dfig! Sie finden es hier: https:\/\/www.barraberlin.com\/ Gazzo-Sauerteig-Pizza Du kannst nicht jeden gl\u00fccklich machen, du bist keine Pizza. Das ist unser Motto. Es gibt keinen besseren Zeitpunkt als jetzt, um eine verdammt gute, gem\u00fctliche Sauerteigpizza bei Gazzo zu essen. Gott sei Dank haben sie beschlossen, diese Option zu er\u00f6ffnen! Der Gastgeber: Zwei Dinge sind Gazzo wichtig: Sauerteig und Produkte aus der Region. Ihr Konzept dreht sich n\u00e4mlich um Sauerteig. Sauerteigpizzen, Sauerteigbrot. Die Hefe wird frisch auf dem Gel\u00e4nde hergestellt und der blubbernde Hefestarter wird stolz in einem kleinen Raum neben der Bar ausgestellt. Es ist die lebendige, atmende, mietzahlende Hobrechtstra\u00dfe Hefe. Eine sich st\u00e4ndig ver\u00e4ndernde Neuk\u00f6llner Kultur (so wie der Kiez selbst), was bedeutet, dass keine zwei Chargen des Teigs gleich sind. Das Ergebnis sind unterschiedliche Geschmacksprofile in den Pizzab\u00f6den, nuanciert und mit prickelnder S\u00e4ure. Es handelt sich um eine Kombination aus r\u00f6mischen und neapolitanischen Methoden, die sich zu einem neuen und aufregenden Wesen zusammenf\u00fcgen, einer Art Neo-Neapolitaner, ohne zu sehr italienisch zu sein. Text mit freundlicher Genehmigung von berlinlovesyou.com Was angeboten wird: So viel Sauerteigpizza, wie man verschlingen kann. 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Eine kurze Anmerkung:Es besteht kein Zweifel daran, dass der derzeitige Covid-19 eine absolute Horrorgeschichte ist, aus der wir alle aufwachen und hoffen, dass es ein Traum war. Dies k\u00f6nnte jedoch genau der Ansto\u00df sein, auf den viele Branchen und Arbeitnehmer in Bezug auf die M\u00f6glichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten, gewartet haben. F\u00fcr die Berliner Gastro-Szene bedeutet dies, dass die Restaurants auf den Lieferservice umstellen, auf den sich die Spitzenrestaurants sonst nicht eingelassen h\u00e4tten. Gastronomen und Restaurants springen auf den Berliner Take-away-Zug auf, um die M\u00f6glichkeiten zu testen. K\u00f6nnte dies der Beginn einer Revolution der Imbissbuden sein? Nobelhart & Schmutzig – Daheim (zu Hause) Dies steht ganz oben auf unserer Liste. Nicht, weil sie erschwinglich ist. Dies ist eine 1-Sterne-Michelin-Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Absolut unglaublich und bis jetzt unvorstellbar! Dies k\u00f6nnte wirklich ein Blick in die Zukunft der gehobenen Gastronomie zum Mitnehmen sein. Der Gastgeber: Der unvergessliche und einzigartige Charakter des Gr\u00fcnders Billy Wagner, mehrfacher Gewinner von Deutschlands Top-Sommelier-Auszeichnungen, schm\u00fcckte sein Restaurant mit Berlin im Herzen und dem Motto “Radikal regional“. Die landwirtschaftlich orientierte K\u00fcche, die das Beste aus der Region Berlin\/Brandenburg pr\u00e4sentiert, l\u00e4sst sich auf viele Arten beschreiben. Aber die besten sind: „Einfach hingehen und erleben“. Das Angebot: das ganze Ensemble und alles Gute darin! Kondome und Champagner inklusive. Klasse und Stimmt! Verpackung: Pappkarton aus biologischer Verpackung. Sie finden es hier: https:\/\/www.nobelhartundschmutzig.com\/ Frau Robinsons Wir freuen uns, Ihnen eines unserer absoluten Lieblingslokale vorstellen zu k\u00f6nnen, und sind froh, dass es kulinarische K\u00f6stlichkeiten anbietet, um unsere Seelen in schwierigen Zeiten zu beruhigen. Der Gastgeber: Das im Prenzlauer Berg gelegene Restaurant pr\u00e4sentiert kreative asiatische Fusionsgerichte mit einer wechselnden Speisekarte, die auf frischen regionalen Zutaten basiert und dem Konzept „sharing is caring“ folgt. Die Einrichtung mit wei\u00dfen Backsteinw\u00e4nden, einfachen Holztischen, minimalistischen Lampen und einer Bar mit Blick auf die K\u00fcche tr\u00e4gt zu seinem Charme bei. Das Angebot:Sangas (d.h. Sandwiches der Spitzenklasse), gebratenes H\u00e4hnchen und saftiges Minutensteak – alles sanft zwischen saftig getoasteten Brioche-Br\u00f6tchen. Premium-Pakete f\u00fcr die Selbstquarant\u00e4ne: Luxe Brunch“ und „Steak Nights“ (perfekt geeignet f\u00fcr den besonderen Tag einer Person, der in eine Krise f\u00e4llt) Sie finden es hier: https:\/\/www.mrsrobinsons.de\/PS. Versuchen Sie, die Anspielung auf Clockwork Orange in der folgenden Aufnahme zu finden. Kin Dee Eines unserer liebsten Restaurantmottos in Berlin „Unapologetic Thai Food“ und ein weiteres brillantes Michelin-Stern-Restaurant, das Take-away per Pick-up anbietet. Es wird einfach immer besser. Der Gastgeber: Kin Dee ist das Baby der talentierten K\u00f6chin Dalad Kambhu, die als eine von 10 Frauen in Deutschland k\u00fcrzlich mit einem Michelin-Stern 2019 ausgezeichnet wurde. Das freundliche, minimalistisch eingerichtete Restaurant wird seinem Namen Kin Dee oder „gut essen“ mehr als gerecht. Das Essen ist authentisch thail\u00e4ndisch und wird aus hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet, die mit gro\u00dfem Geschick und dem echten Geschmack Thailands kombiniert werden. Guter, aufmerksamer Service. Sie finden es hier: https:\/\/kindeeberlin.com\/en\/ Was wird angeboten: Hinweis: Das Men\u00fc kann sich \u00e4ndern. dies ist das aktuelle Men\u00fc Barra Berlin Unser Preis f\u00fcr das „Essenserlebnis des Jahres 2019“ geht an das Team von Barra (benannt nach der schottischen Insel, die f\u00fcr die riesige Whiskey-Ladung ber\u00fchmt ist, die w\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs an Land gesp\u00fclt wurde und, wie Sie sich vorstellen k\u00f6nnen, ein absolutes Chaos verursachte). Wir waren \u00fcberw\u00e4ltigt von der Mischung aus Komfort, Details, lokalem Flair und Ausf\u00fchrung. Es war ein Vergn\u00fcgen, das wir nach dem Coronavirus definitiv wiederholen werden. Der Gastgeber: Die neue Generation der modernen Bistronomie in Berlin wird von K\u00fcchenchef Daniel Remers (ehemals im sehr beliebten Industry Standard), Kerry Westhead (Hausherrin und Weinkennerin) und Daniel Paterson (Pasta-Spezialist) hervorragend vertreten. 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Eine kurze Anmerkung:Es besteht kein Zweifel daran, dass der derzeitige Covid-19 eine absolute Horrorgeschichte ist, aus der wir alle aufwachen und hoffen, dass es ein Traum war. Dies k\u00f6nnte jedoch genau der Ansto\u00df sein, auf den viele Branchen und Arbeitnehmer in Bezug auf die M\u00f6glichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten, gewartet haben. F\u00fcr die Berliner Gastro-Szene bedeutet dies, dass die Restaurants auf den Lieferservice umstellen, auf den sich die Spitzenrestaurants sonst nicht eingelassen h\u00e4tten. Gastronomen und Restaurants springen auf den Berliner Take-away-Zug auf, um die M\u00f6glichkeiten zu testen. K\u00f6nnte dies der Beginn einer Revolution der Imbissbuden sein? Nobelhart & Schmutzig – Daheim (zu Hause) Dies steht ganz oben auf unserer Liste. Nicht, weil sie erschwinglich ist. Dies ist eine 1-Sterne-Michelin-Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Absolut unglaublich und bis jetzt unvorstellbar! Dies k\u00f6nnte wirklich ein Blick in die Zukunft der gehobenen Gastronomie zum Mitnehmen sein. Der Gastgeber: Der unvergessliche und einzigartige Charakter des Gr\u00fcnders Billy Wagner, mehrfacher Gewinner von Deutschlands Top-Sommelier-Auszeichnungen, schm\u00fcckte sein Restaurant mit Berlin im Herzen und dem Motto “Radikal regional“. Die landwirtschaftlich orientierte K\u00fcche, die das Beste aus der Region Berlin\/Brandenburg pr\u00e4sentiert, l\u00e4sst sich auf viele Arten beschreiben. Aber die besten sind: „Einfach hingehen und erleben“. Das Angebot: das ganze Ensemble und alles Gute darin! Kondome und Champagner inklusive. Klasse und Stimmt! Verpackung: Pappkarton aus biologischer Verpackung. Sie finden es hier: https:\/\/www.nobelhartundschmutzig.com\/ Frau Robinsons Wir freuen uns, Ihnen eines unserer absoluten Lieblingslokale vorstellen zu k\u00f6nnen, und sind froh, dass es kulinarische K\u00f6stlichkeiten anbietet, um unsere Seelen in schwierigen Zeiten zu beruhigen. Der Gastgeber: Das im Prenzlauer Berg gelegene Restaurant pr\u00e4sentiert kreative asiatische Fusionsgerichte mit einer wechselnden Speisekarte, die auf frischen regionalen Zutaten basiert und dem Konzept „sharing is caring“ folgt. Die Einrichtung mit wei\u00dfen Backsteinw\u00e4nden, einfachen Holztischen, minimalistischen Lampen und einer Bar mit Blick auf die K\u00fcche tr\u00e4gt zu seinem Charme bei. Das Angebot:Sangas (d.h. Sandwiches der Spitzenklasse), gebratenes H\u00e4hnchen und saftiges Minutensteak – alles sanft zwischen saftig getoasteten Brioche-Br\u00f6tchen. Premium-Pakete f\u00fcr die Selbstquarant\u00e4ne: Luxe Brunch“ und „Steak Nights“ (perfekt geeignet f\u00fcr den besonderen Tag einer Person, der in eine Krise f\u00e4llt) Sie finden es hier: https:\/\/www.mrsrobinsons.de\/PS. Versuchen Sie, die Anspielung auf Clockwork Orange in der folgenden Aufnahme zu finden. Kin Dee Eines unserer liebsten Restaurantmottos in Berlin „Unapologetic Thai Food“ und ein weiteres brillantes Michelin-Stern-Restaurant, das Take-away per Pick-up anbietet. Es wird einfach immer besser. Der Gastgeber: Kin Dee ist das Baby der talentierten K\u00f6chin Dalad Kambhu, die als eine von 10 Frauen in Deutschland k\u00fcrzlich mit einem Michelin-Stern 2019 ausgezeichnet wurde. Das freundliche, minimalistisch eingerichtete Restaurant wird seinem Namen Kin Dee oder „gut essen“ mehr als gerecht. Das Essen ist authentisch thail\u00e4ndisch und wird aus hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet, die mit gro\u00dfem Geschick und dem echten Geschmack Thailands kombiniert werden. Guter, aufmerksamer Service. Sie finden es hier: https:\/\/kindeeberlin.com\/en\/ Was wird angeboten: Hinweis: Das Men\u00fc kann sich \u00e4ndern. dies ist das aktuelle Men\u00fc Barra Berlin Unser Preis f\u00fcr das „Essenserlebnis des Jahres 2019“ geht an das Team von Barra (benannt nach der schottischen Insel, die f\u00fcr die riesige Whiskey-Ladung ber\u00fchmt ist, die w\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs an Land gesp\u00fclt wurde und, wie Sie sich vorstellen k\u00f6nnen, ein absolutes Chaos verursachte). Wir waren \u00fcberw\u00e4ltigt von der Mischung aus Komfort, Details, lokalem Flair und Ausf\u00fchrung. Es war ein Vergn\u00fcgen, das wir nach dem Coronavirus definitiv wiederholen werden. Der Gastgeber: Die neue Generation der modernen Bistronomie in Berlin wird von K\u00fcchenchef Daniel Remers (ehemals im sehr beliebten Industry Standard), Kerry Westhead (Hausherrin und Weinkennerin) und Daniel Paterson (Pasta-Spezialist) hervorragend vertreten. Eingebettet zwischen den Wohnh\u00e4usern im schicken und sch\u00e4bigen Kiez von Neuk\u00f6lln serviert das Barra “common sense comfort food“, wie Daniel es beschreibt, mit regelm\u00e4\u00dfig wechselnden Men\u00fcs, die uns zum Wiederkommen animieren. Das Ganze ist gem\u00fctlich, behaglich und einfach spitzenm\u00e4\u00dfig! Sie finden es hier: https:\/\/www.barraberlin.com\/ Gazzo-Sauerteig-Pizza Du kannst nicht jeden gl\u00fccklich machen, du bist keine Pizza. Das ist unser Motto. Es gibt keinen besseren Zeitpunkt als jetzt, um eine verdammt gute, gem\u00fctliche Sauerteigpizza bei Gazzo zu essen. Gott sei Dank haben sie beschlossen, diese Option zu er\u00f6ffnen! Der Gastgeber: Zwei Dinge sind Gazzo wichtig: Sauerteig und Produkte aus der Region. Ihr Konzept dreht sich n\u00e4mlich um Sauerteig. Sauerteigpizzen, Sauerteigbrot. Die Hefe wird frisch auf dem Gel\u00e4nde hergestellt und der blubbernde Hefestarter wird stolz in einem kleinen Raum neben der Bar ausgestellt. Es ist die lebendige, atmende, mietzahlende Hobrechtstra\u00dfe Hefe. Eine sich st\u00e4ndig ver\u00e4ndernde Neuk\u00f6llner Kultur (so wie der Kiez selbst), was bedeutet, dass keine zwei Chargen des Teigs gleich sind. Das Ergebnis sind unterschiedliche Geschmacksprofile in den Pizzab\u00f6den, nuanciert und mit prickelnder S\u00e4ure. Es handelt sich um eine Kombination aus r\u00f6mischen und neapolitanischen Methoden, die sich zu einem neuen und aufregenden Wesen zusammenf\u00fcgen, einer Art Neo-Neapolitaner, ohne zu sehr italienisch zu sein. Text mit freundlicher Genehmigung von berlinlovesyou.com Was angeboten wird: So viel Sauerteigpizza, wie man verschlingen kann. F\u00fcr Lieferung und Abholung per kontaktloser Zahlung. Special: Wenn Sie heute eine Pizza bestellen, erhalten Sie eine Rolle Toilettenpapier GRATIS dazu! Sie finden es hier: https:\/\/www.gazzopizza.com\/ Beba Restaurant – Wir f\u00fcttern Sie! 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